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Reviewed file photo — BlingBling10 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/); Grand Serail, 2007. Unaltered archival venue view, not Monday’s meeting.

Corrupción y gobernanza

Líbano prepara inspecciones de instalaciones cárnicas tras reunión urgente

Las medidas del lunes movilizan a la autoridad de seguridad alimentaria y organismos de seguridad mientras continúa la investigación.

Source reporting: 2026-11-02 17:52:59 UTC

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Líbano prepara inspecciones de mataderos y almacenes de carne tras una reunión urgente presidida por el primer ministro Nawaf Salam en el Grand Serail el lunes 2 de noviembre. LBCI informó de las nuevas medidas, mientras Al Modon describió el seguimiento de forma independiente mediante sus propias fuentes ministeriales.

La Autoridad Libanesa de Seguridad Alimentaria coordinará las inspecciones con ministerios y organismos de seguridad. También se realizará un reconocimiento de las instalaciones sin licencia. La actuación sigue a la detección en laboratorio de parásitos Trichinella en una muestra de carne de un restaurante de Beirut, cerrado por las autoridades.

Los investigadores aún examinan dónde se habría producido la presunta adulteración en la cadena de suministro; las informaciones no establecen responsabilidades. Las nuevas inspecciones suponen un avance respecto al anuncio de la reunión el domingo. La fotografía muestra el Grand Serail en 2007, no la reunión del lunes.

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